村田家のお料理

村田家のお料理は四季折々の食材を生かした創作和風料理です
熱いものは熱いうちに、冷たい物は冷たいうちに、
前菜からメインのお料理、デザートまでタイムリーにお客様に合わせて
お料理をお出し致しております

炊き立てご飯
また、ビジネス、観光などのご滞在の方々には日替わりメニュー
ご用意いたします
長期の出張でも 飽きる事の無いお食事を召し上がって頂きます
献立もバラエテイーに富み、量もご満足頂けるお料理をご提供致しております
 
豆腐のステーキ、ハンバーグきのこソース、ホタテのグラタン,シーフードソテー、かぼちゃのポタ−ジュ

上記の写真はほんの一例です

各種ご宴会新年会 忘年会 誕生会 打ち上げ 等
       ご予算に応じてお受け致します
       お弁当・デリバリーのご注文もお待ち申し上げます
       お電話でお問い合わせ下さい

ユースホステル村田家旅館
熊本県阿蘇郡高森町高森1672
TEL:0967-62-0066/FAX:0967-62-0066
E‐mail:yh.mura@abeam.ocn.ne.jp

特に“ご飯”が大好評です  阿蘇の地下水で炊き上げた
ほかほかご飯”をご堪能下さい

地酒や 自家製果実酒のご要望にもお応え致します

鶏肉の甘辛煮、かんぱち、ホタテの刺身、蛸の酢物、ふろふき大根、団子汁
魚フライ(タルタルソース添え)、おでん、ぶりの生姜醤油和え、お好み焼き、アサリの味噌汁
てんぷら、イカの酢味噌、刺身、白和え、鯛のあら汁

村田家旅館のお食事に使っている卵は
採卵用に飼っている約30羽の鶏が産んだ卵を使用しています
無農薬飼料を食べて育っている鳥は丸々と太って、栄養たっぷりの
卵を毎朝産んでいます
     新鮮有精卵です
市販の卵との味の違いをお試し下さい

花見の鉢盛

職場のお弁当

法事用の鉢盛

写真のお料理は3000円の和風ご膳です

季節により献立は変えております

ユースホステルご利用のお客様にも同様なお料理をご用意いたしております